Orientações Nutricionais Pré e Pós Introdução de Balão Intragástrico

Vamos às principais dúvidas e fases do tratamento:

É necessário iniciar uma dieta antes da colocação do balão?

Sim. É necessário fazer alimentação líquida no dia que antecede a colocação do balão com o propósito de minimizar os sintomas de náuseas, vômitos e dor que podem ocorrer no período de pós colocação imediata do balão intragástrico.

Quais são os cuidados pré-procedimento?

 Para o período antes da colocação do balão, é necessário usar alimentos líquidos no volume que desejar. Nosso protocolo prevê líquidos saudáveis como iogurtes sem açúcar, água, chás claros, caldos magros, sucos de frutas coados, etc, vinte e quatro horas antes do procedimento. Indica-se jejum no mínimo de 10 horas antes do procedimento.

Quais são os cuidados pós-procedimento?

Após o paciente colocar o balão e retomar a consciência após a anestesia, o paciente já pode iniciar alimentação líquida restrita com 50ml de líquidos a cada meia hora de forma lenta. Esta fase dura dois dias.

Após a colocação do balão, qual é a indicação de alimentação até que se possa voltar a ingerir alimentos sólidos?

A evolução clássica da consistência alimentar engloba:

– 10 dias com alimentação líquida

– 02 dias com alimentos pastosos

– 05 dias com alimentos brandos (abrandados pelo cozimento)

Após isso retomar a consistência normal com alimentos crus e cozidos. Nesta fase se faz a individualização dos cardápios, educação nutricional dos grupos alimentares através do Modelo de Prato e orientações gerais sobre mastigação, fracionamento das refeições e ingestão líquida diária.

Após a retirada do balão, depois dos 12 meses de tratamento, qual é a indicação para a manutenção do peso ou para continuar perdendo peso, se for o caso?

Para cada caso há uma individualização do tratamento. O que é preconizado é que se deve manter atenção para não retomar o ganho de peso. Lembrar o paciente que a obesidade é uma doença inflamatória crônica que possui um controle, mas não uma cura definitiva. E por isso merece atenção individual sempre com o que se come, como pratica atividade física e que estilo de vida este paciente adquiriu após um tratamento longo perto de uma equipe multidisciplinar. Os cuidados devem ser mantidos mesmo após a retirada do balão com o intuito de continuar a eliminar peso ou manter o peso que já conseguiu perder.

Qual a diferença entre uma dieta comum e a dieta associada à colocação do balão?

 A alimentação saudável é baseada no Modelo de Prato em que priorizamos o consumo de frutas e vegetais como metade do volume do prato, 1/4 de proteínas como carnes, frango, peixes sempre assados, cozidos e grelhados e o restante do prato seria de carboidratos de boa qualidade como os integrais.

Para quem está com balão intragástrico, teremos uma mudança importante na consistência dos alimentos de forma lenta e gradativa até chegar neste Modelo de Prato com consistência normal, sempre com prioridade nos alimentos mais secos como saladas cruas, carnes grelhadas, que demandem mais tempo de mastigação e com isso mais saciedade.

Existem alimentos proibidos para quem coloca o balão?

 Sim. Não é recomendado o uso de chá preto, café preto, chimarrão, tereré, doces em geral, chocolates, refrigerantes, beliscos em geral e alimentos macios e moles que passam facilmente pelo balão. Estes alimentos podem ser prejudiciais para o controle calórico, porque podem ser ingeridos em grandes quantidades, sem trabalho mastigatório. Por exemplo, purê de batatas pode passar facilmente, mas um bife grelhado precisará de uma mastigação bem mais apurada e por isso será tolerado em pequena quantidade.

É importante ressaltar que todo este processo deve ser acompanhado por um nutricionista, profissional que orientará  o paciente de acordo com as necessidades nutricionais de cada um.

Agende sua consulta hoje mesmo no CAD Dr. Zardo, pelo telefone (45) 3264-3606.